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Foodtech, Ristoply apre il suo capitale a cinque nuovi soci
Con l’ingresso dei nuovi soci la startup del foodtech si pone l’obiettivo di raggiungere 2 milioni di fatturato nel 2023
Il venture capital ha fame di foodtech
C’è molto appetito per il foodtech, a tutte le latitudini. Il settore che vede un forte sviluppo nell’ambito delivery, ma moltissime potenzialità nel foodscience ha raccolto oltre 39 miliardi di dollari a livello globale. Anche in Europa – dove si sono totalizzati 9,5 miliardi di investimenti – e si contano 13 unicorni nell’ultimo anno