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Pasta Cuomo
Ripartire dall’impresa di famiglia. Intervista ad Amelia Cuomo di Pasta Cuomo
Dopo 15 anni a Roma lavorando in importanti società di consulenza, Cuomo decide di tornare a Gragnano, il suo paese d’origine, per dedicarsi al mestiere di famiglia: fare la pasta. Una scelta che l’ha portata a immergersi nella storia dei suoi avi, ma anche a lavorare di inventiva per creare un business innovativo in uno dei settori più tradizionali